El chile hospitalario con @DoñaInés

Temporada Chile’nogada #2018: 🌶 episodio 4 @doñaines (puesto frente al gea/incan/fray) 7.0/10 #semecruzoenelcamino

Conocer al chef siempre es malo para la calificación, trataremos de ser justos.

Doña Ines (adjunto foto) dice que lleva años perfeccionando su chile. (Lo bueno es que es femenina)

Con el perdón para Inés: la nogada agüada y le falto nuez. Ella dice q porque la acaba de preparar y necesita un día de refri para agarrar consistencia. El relleno demasiado dulce parecía ponche de frutas; el tamaño del chile muy bien, y pico muy rico “si no pica no tiene chiste, dice Inés”)

Nada mal para escaparse del hospital.