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Sobre mí
Dr. Cuco
Mi primer chile lo probé ya tarde (late bloomer), fue en casa de la Gran Guadalupe Canalizo 😇. Era un chile de dos kilos, sin exagear, el más grande de mi vida.
Me gusta probarlos, eso ni se diga. Pero me intriga la pasión que genera todo alrededor del chile (y es mucha).
En el 2017, sin querer empecé a escribir y ahora es un gran hobbie. Este blog es la perfecta excusa para comer, beber, alburear, escribir y engordar.
Dr. Cuco 👨🏻⚕️ tiene un Honoris Causa👨🏻🎓 en Chiles en Nogada por Asociacion de Chiles Mexicana A.C. En su tiempo libre es cirujano. Hijo, hermano, papá y marido y a todos ellos les dedica sus chiles 🌶

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